Изюм светлый без косточки 25 кг

Изюм (с турецкого виноград) - это хорошо просушенные плоды винограда. Изюм без косточек получают из кишмиша.

Изюм очень полезен для человеческого организма, так как он состоит из белков, углеводов, пищевых волокон, золы, различных витаминов (группы В, С, Е, К, РР), из микро и макроэлементов, незаменимых и заменимых аминокислот, жирных кислот, мононасыщенных и полинасыщенных жирных кислот. Этот сорт распространен в Средней Азии, в Казахстане и Азербайджане.

Калорийность изюма примерно 270- 340 ккал на 100 грамм.

Изюм очень востребован в кулинарии, так как он очень легко сочетается с любыми продуктами питания.

Его можно кушать как отдельное блюдо, например в качестве перекуса, либо добавлять утром в кашу.

С изюмом делают огромное количество продукции: булочки, пироги, кексики, торты, бисквиты, пирожки, пирожные, печенье, халву, хлеб, мороженное, конфеты, шоколадки, творожки и творожные десерты.

Так же он используется для приготовления куличей на Пасху.

Полезные свойства изюма:

• Изюм - это очень полезный продукт, так как сохраняет большое количество витаминов, которые содержатся в плодах свежего винограда.
• Изюм способствует повышению иммунитета.
• С давних времен изюм ценится за то, что он способен успокаивать и укреплять нервную систему, помогает бороться с бессонницей.
• Улучшает работу желудка.
• Снимает отечность.
• Изюм очень рекомендуют включить в свой рацион беременным и кормящим матерям.
• Людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуют употреблять в пищу изюм.
• При повышенной температуре рекомендуют пить отвар из изюма.
• Отвар изюма еще можно использовать при простуде, пневмонии, а так же при бронхите.
• Изюм рекомендуют употреблять спортсменам, людям, что подвергаются тяжелым физическим нагрузкам.
• Изюм отлично утоляет чувство голода.