Пищевая добавка Klebrig Монофосфат калия Е-340і 1 кг (КЙФФК-М-1)

области применения:
Пищевая промышленность

• используется в высокотехнологичных отраслях пищевой промышленности: мясоперерабатывающей, молочной, масложировой, кондитерской, хлебопекарной, а также для производства безалкогольных напитков, рыбопродуктов и пищевых концентратов
• в качестве эмульгатора, комплексообразователя, стабилизатора консистенции, разрыхлителя, регулятора кислотности, синергіста антиоксидантов, фиксатора окраски
• используется при приготовлении жидких дрожжей и ржаных заквасок в качестве источника минерального питания
• для восстановления солевого (ионного) равновесия, необходимого для термостабильности молока, подвергаемого нагреванию
• добавляется в инстантные пектины как регулятор кислотности

Страна происхождения: Бельгия

Торговая марка: ТМ "Клебріг"

Известная как: Монофосфат калия / дигідроортофосфат калия / дигидрофосфат калия / монокалий фосфат

Химическая формула: KH2PO4

Квалификация: Пищевая добавка Е-340і

Содержание основного вещества: 100%

Фасовка: Zip-пакет

Масса нетто: 1кг

Фракция: Белое кристаллическое вещество