Гвоздика целая 50 г (216)

Резкий, сладкий аромат гвоздики прекрасно подходит мясу, маринованным овощам и рыбе, а также фруктам, таким как яблоки, апельсины и сливы. Яблоки и гвоздика представляют собой идеальное сочетание. В кулинарии гвоздика используется для приготовления компотов, блюд из риса. Реже используется в выпечке в сочетании с корицей и имбирем. Гвоздика также является важным компонентом глинтвейна.

Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже нужно класть гвоздику при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до окончания готовки, иначе аромат будет слабым, и блюдо приобретет горький вкус). Кулинары используют для сладких блюд шляпки, так как они более пряные, а для маринадов и соусов черешки (они придают жгучесть блюду).

Гвоздика прекрасно освежает и тонизирует. В ней содержатся соединения, которые помогают укреплять иммунную систему. Гвоздика является отличным источником марганца, витамина К и пищевых волокон, железа, магния и кальция.

Производство Индонезия
Срок хранения, лет 2
Пищевая ценность, г/100г: белки 6, жиры 13 , углеводы 32
Энергетическая ценность, ккал/100грамм 274;
Состав: сушеные бутоны гвоздики, чистые, отборные, маслянистые. Длина 0,8-0,9 см

Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы.