Приправа Гвоздика 100 г

Гвоздика – это специя с довольно-таки сильным ароматом и жгучим вкусом, которая пользуется популярностью. Пряность представляет собой засушенные бутоны гвоздикового дерева, произрастающие в Индонезии, Бразилии, на Шри-Ланке, Африке и Ямайке. Наибольшее количество плодов поступает с острова Занзибар.

Польза гвоздики обусловлена ​​наличием большого количества витаминов (Группы А, В, витамина С и РР) и микроэлементов (марганец, магний, железо, фосфор, натрий, кальций). Так же в составе присутствуют гликозиды, жировые и дубильные вещества, кариофилен, олеиновая кислота, эвгенол.

Гвоздика – очень востребованная приправа. Она нашла свое применение в кулинарии, медицине, парфюмерии, а в некоторых странах ее используют даже для производства сигарет.

Полезные свойства гвоздики

• Помогает побороть ангину, простуду и даже грипп. Если не долго пожевать бутон гвоздики, это поможет избавиться от кашля.
• Гвоздика – пряность, которая поможет Вам справиться с депрессией, снимет усталость, восстановит силы.
• Специя отлично способствует заживлению ран, снятию болевых ощущений.
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует работу сердца.
• Улучшает пищеварение, помогает при метеоризме и диарее.
• Бутоны гвоздики - афродизиак, способный увеличить половое влечение у мужского пола.
• Эфирные масла, находящиеся в составе гвоздики, снимают приступы удушья у людей, больных астмой.
• К свойствам гвоздики также можно отнести: противовирусные, обезболивающие, антибактериальные, противогрибковые.
• Специя улучшает аппетит.
• Полезна для людей с сахарным диабетом, поскольку нормализует уровень сахара в крови.
• Гвоздика помогает избавиться от неприятного запаха изо рта.
• Помогает избавиться от перхоти и от выпадения волос.
• Употребление пряности поможет Вам улучшить зрение, избавиться от шума в ушах и забыть о головокружениях.
• Эффективно помогает гвоздика от комаров, тараканов и других паразитов.
  ​

Как любая пряность, гвоздика может принести как пользу, так и вред.
К противопоказаниям гвоздики относятся: беременность, кормление грудью, аллергия на продукт, гастрит, язвенные болезни.