Горчица молотая Міністерство Спецій 200 г
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Meest ПОЧТА» от 45 грнотправка 1-2 дня
- Масса:
- 200 г
- Назначение:
- для блюд техасско-мексиканской кухни,
- для омлета,
- для блюд азиатской кухни,
- для помидоров,
- для вторых блюд,
- для грибов,
- для курицы,
- для супа,
- для огурцов,
- для плова
- Вид:
- горчица
Горчица белая – это специя, по вкусу очень схожая с хреном. В основном применяют семена растения, из них готовят столовую горчицу, добавляя уксус, соль, сахар и масло растительное, иногда добавляют различные пряности, для того чтобы добавить блюду дополнительный аромат, поскольку семена лишены любого запаха.
Еще семена используют для приготовления разнообразных специй и приправ, овощных блюд, супов и фаршей, иногда их добавляют при консервации овощей. Белая горчица также используется в салатах, соусах и блюдах из риса. Однако перед приготовлением блюд необходимо семена поджаривать для активации в них ароматических масел, которые не только придадут ореху блюду, но и проявят свои лечебные свойства. Выделенные при этом летучие пары обладают антибактериальным действием, поэтому горчицу используют в качестве защитного покрытия при приготовлении мяса и рыбы, она также предотвращает истечение мясного сока. А также это растение содержит большое количество жирных и эфирных масел, имеющих ценность в консервном производстве и хлебопечении.
По сравнению с черной белая горчица имеет более нежный и пикантный вкус. В кулинарии часто применяется горчичный порошок для приготовления мясных блюд, в том числе и из птицы, и разных подливов, с его использованием готовят майонез. Следует отметить, что разведенный горячей водой горчичный порошок выделяет горчичное масло с резким острым запахом и вкусом, поэтому столовая горчица имеет свойство раздражающе действовать на слизистую оболочки полости рта.
- Состав:
- Горчиця молотая
Основные характеристики Горчица молотая Міністерство Спецій 200 г
- Цена:65 ₴/шт.
- Бренд:
- Министерство специй
- Назначение:
- для блюд техасско-мексиканской кухни,
- для омлета,
- для блюд азиатской кухни,
- для помидоров,
- для вторых блюд,
- для грибов,
- для курицы,
- для супа,
- для огурцов,
- для плова
- Масса:
- 200 г
- Помол:
- молотый
- Дополнительные характеристики:
- Натуральные, вегетарианские, без примесей, без ароматизаторов
- Упаковка:
- пластиковая банка
- Срок хранения:
- 12 мес.
- Вид:
- горчица
- Страна-производитель:
- Украина
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!