Форма тройная для выпечки 11Д 17,5x12x9 см (1787112193)

Форма тройная для выпечки хлеба 11Д подходит для домашнего хлебного производства и минипекарень.

Состоит из трех форм 11Д, которые скреплены прочными стальными направляющими. Во избежание разбалтывания, шатания и нарушения креплений при температурных перепадах направляющие клепаются. Такие крепления удобны при установке хлебных форм в расстоечный шкаф, перемещении их в пекарский шкаф, вынимании из пекарского шкафа или духовки.

Такую форму, в отличие от керамической, можно ставить в разогретую духовку и она не испортится от перепада температуры.
Алюминиевые формы нагреваются быстрее керамических или чугунных форм, поэтому выпечка готовится быстрее.

Масса хлеба – 670-1250 г, в зависимости от используемой муки.

Форма для хлеба изготовлена из алюминия по технологии литья под давлением.

Надежный сплав обеспечивает прочность формы и ее долгий срок использование (сплав не царапается, в отличие от тефлоновых хлебных форм, отличный вариант для ежедневного применения).

Форма для хлеба 11Д прямоугольная, по всем сторонам немного сужается к низу. Очень просто представить, как она выглядит, вспомнив стандартную буханку бородинского хлеба. То есть выпечка в данной форме получается в виде кирпичика.

Форма для выпечки хлеба 11Д

Материал: алюминий

Наличие ручек: нет

Наружный размер формы

Высота: 9 см

Верх
- длина 17.5 см
- ширина 12 см

Низ
- длина 14 см
- ширина 8.5 см

Внутренний размер формы

Высота: 8.8 см

Верх
- длина 16 см
- ширина 10.4 см

Низ
- длина 13 см
- ширина 8 см

Толщина: 2-2.5 мм

Объём: 1.74 л

Вес: 400 г

Модель: 11Д

Размеры тройной формы 11Д: 36.8х17.5х9 см

Вес тройной формы 11Д: 1480 г