Дрожжи Targroch пищевые 500 г

Пищевые дрожжи уже много лет на слуху у поклонников здорового питания. Их активно применяют в веганской кухне, а также при лактозной непереносимости.

Диетические дрожжи имеют заметный творожный аромат и при этом не содержат натрия или соли. Это как безобидный пармезан! Ими можно посыпать картофельное пюре, поп-корн, пиццу или тофу. В принципе, пищевыми дрожжами можно с успехом заменять тертый творог в любом рецепте. Начните применять их по небольшим дозам, чтобы привыкнуть к вкусу, а затем можно смело добавлять во все свои обычные рецепты.

Дрожжи имеют творожный привкус и при этом не содержат лактозы. Поэтому ими можно с успехом заменять творог в любимых рецептах.

Диетические дрожжи являют собой полный белок. Это означает, что в них содержатся все 9 незаменимых аминокислот, которые не производятся нашим организмом и должны поступать в пищу. Это хорошая новость для вегетарианцев и веганов, поскольку большая часть продуктов растительного происхождения – неполные белки, за исключением сои.

Дрожжи можно смело добавлять к первым или вторым блюдам. А если вы не относите себя к вегетарианцам, можете создавать свои интересные вариации привычных блюд. Так вы не только увеличите питательность своего блюда, но и подчеркнете и усилите его вкус.

В пищевых дрожжах содержится много витамина В, очень важного для здоровья. Так, витамины В1, В2 и В6 помогают преобразовывать энергию в форму, подходящую для клеток. Различные подгруппы витамина В также поддерживают работу пищеварительной и нервной систем и сохраняют здоровье кожи и глаз.

В своем природном виде диетические дрожания не содержат витамина В12, но многие производители специально обогащают их этим витамином. Поэтому большинство веганов обращаются к этому продукту через витамин В12, поскольку он не содержится в растительной пище.