Дрожжи спиртовые Browin Turbo Whiskey 23 г (403160)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Вес:
- 23 г
- Бренд:
- Browin
- Страна-производитель:
- Польша
- Назначение:
- для водки
Благородная смесь спиртовых, винных дрожжей и питательной среды для брожения сусла из зерновых (ячмень, рожь, пшеница, кукуруза, рис) с высокой степенью сбраживания. Характерный вкус домашнего виски. На поверхности сжиженного с помощью альфа-амилазы (BROWIN 405120) затора (например, 4,5 кг зерна, 15-18л воды), остывшего до комнатной температуры, рассыпать содержимое пакетика. Через 15 минут тщательно перемешать, добавить около 2 кг сахара и поставить бродить при темп. 20-28`С. Через 3-5 дней можно добавить следующую часть сахара в количестве около 1-1,5 кг и продолжать брожение, пока не прекратится выделение CO2. После сбраживания слить жидкость, оставляя осадок и подвергнуть двойной дистилляции. Дистилляты хранить в прохладном, темном месте. Для укрепления аромата можно добавить дубовые чипсы.
Состав: дистилляционные дрожжи, диаммоний (V) фосфат, калий (V) фосфат, глюкоамилаза, витамин B1 (тиамин гидрохлорид).
Хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Вес нетто: 23 г. Продукт только для виноделия.
Основные характеристики Дрожжи спиртовые Browin Turbo Whiskey 23 г (403160)
- Цена:85 ₴/шт.
- Бренд:
- Browin
- Вес:
- 23 г
- Назначение:
- для водки
- Страна-производитель:
- Польша
Дополнительная информация
- Популярные запросы:
- турбо дрожжи
- Состав:
- дистилляционные дрожжи, диаммоний (V) фосфат, калий (V) фосфат, глюкоамилаза, витамин B1 (тиамин гидрохлорид).
- Способ применения:
- На поверхности сжиженного с помощью альфа-амилазы (BROWIN 405120) затора (например, 4,5 кг зерна, 15-18л воды), остывшего до комнатной температуры, рассыпать содержимое пакетика. Через 15 минут тщательно перемешать, добавить около 2 кг сахара и поставить бродить при темп. 20-28`С. Через 3-5 дней можно добавить следующую часть сахара в количестве около 1-1,5 кг и продолжать брожение, пока не прекратится выделение CO2. После сбраживания слить жидкость, оставляя осадок и подвергнуть двойной дистилляции. Дистилляты хранить в прохладном, темном месте. Для укрепления аромата можно добавить дубовые чипсы.