Дрожжи Browin TURBO SLIVOVITZ 62 г (403155)

Спиртовые дрожжи Turbo Slivovitz - для фруктовых сусел, сливовицы - 62 г на 25 л сусла и 5 кг сахара - до 17-18% спирта, 62 г

• ​Идеальные для сливовицы - алкогольного напитка, приготовленному на основе ферментации слив сорта «венгерка» и других сортов.
• Эффективная упаковка - пакетика весом 62 г достаточно на 25 л сусла.
• На 5 кг сахара - при использовании наших дрожжей в сусло нужно добавить всего 5 кг сахара!
• Спирт до 17-18% - получите крепкий напиток из любимых фруктов.
• Состав: дрожжи, диаммонийфосфат, калийфосфат, сульфат магния, сушенный пектоэнзим, витамин B1.

Сливовица, Slivovitz - это высокопроцентный алкогольный напиток, изготовленный путем ферментации специально отобранных слив «венгерок». Спиртовые дрожжи Turbo Slivovitz созданы для быстрой ферментации фруктовых сусел. Специально подобранная смесь дрожжей, питательных веществ, витаминов и пектоэнзима идеально подходит для ферментации сливовых сусел. Дрожжи позволяют получить до 17-18% спирта за 10-14 дней, придавая суслу характерный вкус домашней сливовицы. Одной упаковки весом 62 г достаточно для приготовления до 25 литров сусла при использовании всего лишь 5 кг сахара! Их использование предельно просто, а эффект превзойдет Ваши ожидания!

Способ применения:
Измельчить 14 кг слив (желательно без косточек). Приготовить сахарный сироп из 9 л воды и 5 кг сахара и залить им сливы. После охлаждения до 25-35°С добавьте в сироп содержимое пакета и тщательно перемешайте. Оставьте сусло для ферментации примерно на 2 недели, перемешивая каждые 2 дня. Для получения спирта более высокой крепости добавьте в сусло 1,5 кг сахара через 5 дней. Затем отфильтруйте сусло. В готовую сливовицу мы рекомендуем добавить Alco-crystal, что подчеркнет фруктовые ароматы.

Состав: дрожжи, диаммонийфосфат, калийфосфат, сульфат магния, сушенный пектоэнзим, витамин B1.

Вес нетто: 62 г

Примечание: упаковку используйте полностью для одной закваски.