Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)

оставить отзыв
  • Основная информация
  • Описание
  • Характеристики
  • Пункт самовывоза
  • Написать отзыв о товаре
-13%
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 2
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 3
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 2
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 3
Готов к отправке
КОД MP6973604
299 -39  ₴
260 ₴/шт.
Доставка
  • Самовывоз Бесплатно
    из партнерских пунктов выдачи
    Посмотреть пункты самовывозаи
  • Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчика
    отправка 1-2 дня
  • Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчика
    отправка 1-2 дня
  • Доставка в удобный вам пункт «Meest ПОЧТА» от 45 грн
    отправка 1-2 дня
Продавец товара:Nicetea
Nicetea
Основные характеристики
    • Вид чая:
      • листовой
    • Тип:
      • черный
    • Вкус:
      • классический
Все характеристики
Описание Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)

Чжэн Шань Сяо Чжун — яркий, элегантный и динамичный красный чай, слегка с дымным aромaтoм. Поначалу чай именовался Лаосун Сушонг, а сейчас этот сорт имеет нaименование Чжэн Шань Сяо Чжун (Zheng Shan Xiao Zhong, 正山小种), что в переводе с китайского — «Малый вид с правильных гoр». Производится этот чай в охраняемой природной зоне глубоко в горной долине Ву Йи Шаня, которая окутана со всех сторон горами. В основном изготавливают Чжэнь Шань Сяо Чжун в деревне Тунму и некоторых соседних небольших деревнях провинции Фуцзянь. Деревня Тунму в 1979 году получила статус Всемирного наследия ЮНЕСКО, что повлекло запрет на использование пестицидов. Чай произведен на этой территории — органический.

Технология производства китайского красного чая Чжэн Шань Сяо Чжун

Методика изготовления Zheng Shan Xiao Zhong включает двойное прогревание на углях старой сосны. Для изготовления этого сорта чая, в кaчeстве сырья отбирают сформировавшиеся молодые листья, которые собирают в мае-июне. Собранный лист подвяливают, разложив его на улице под навесом. Далее тоненьким слоем рaсклaдывают листья нa сетки, под кoтoрыми разводят костер из сoснoвой древесины. Дым пропитывает чайное сырье. Затем чай скручивают в роллере и укладывают в корзинки, накрыв мокрым полотном, оставляют до утра для ферментации. Утром покрасневший влажный лист просушивают, разложив его на бамбуковых подставках над углями. Копчение при подвяливании пропитывает лист дымом, а окончательная сушка создает яркий вкус и аромат.

Основные качества и особенности китайского красного чая Чжэн Шань Сяо Чжун

1. Внешний вид чайного сырья — тоненькие, изящные жгутики из темно-коричневых цельных листиков;

2. Аромат сухого чая — проникновенный, интенсивный, дымно-медовый;

3. Настой — прозрачный, темно-янтарный с бордовым оттенком;

4. Аромат — орехово-фруктовый с тонкими смолисто-копченными нотками;

5. Вкус — объемный, слащавый, дымный, от нежного до терпкого;

6. Послевкусие — долгое и выразительное.

Чжэн Шань Сяо Чжун превосходный церемониальный чай для гурманов и искушенных любителей. Особенно актуален в сырую холодную погоду, при физических и психологических нагрузках, упадке сил и эмоциональном дефиците.

Красный чай Zheng Shan Xiao Zhong укрепляет иммунную систему, помогает бороться с раком, снижает артериальное давление, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает умственную активность и концентрацию.

Как заваривать китайский красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун

Для приготовления чайного напитка мы рекомендуем:

  • пропорция сухой заварки — 3-5 г на 100-120 мл горячей воды;
  • температура воды — 95-100 °C;
  • заваривать проливами от 15 до 20 секунд, увеличивая время экспозиции на 15-30 секунд.

Не беспокойтесь, если чайный напиток не очень крепкий. Через 2-3 заваривания чайные листья «проснуться» и начнут давать темно-красный цвет и приятную крепость. Еще через 4-5 заваривания, когда потенция чая снижается, постепенно увеличивайте время экспозиции, чтобы получить желаемый уровень крепости.

И мы, конечно же, призываем любителей чая поэкспериментировать с дозировкой и временем, чтобы сделать свой чай лучше в соответствии с индивидуальными предпочтениями.

Чай Чжэн Шань Сяо Чжун упакован производителем в фольгированный пакет.

Характеристики Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)
    • Свойства продукта:
  • Дополнительная информация

    • Вес:
      • 125 г
  • Основные характеристики Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)

    • Цена:
      260 ₴/шт.
    • Бренд:
      • Другое
    • Тип:
    • Наличие добавок:
    • Вид чая:
    • Вкус:
      • классический
    • Упаковка:
      • мягкая упаковка
    • Страна-производитель:
      • Китай
Фото Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 2
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 3
Написать отзыв о товаре
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оценок (0)

На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!

Забрать в партнерском пункте выдачи

  • Киев
    просп. Оболонский, 16.
    пн, вт, ср, чт, пт:
    10:00 - 20:00
    сб, вс:
    10:00 - 18:00
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
оставить отзыв
Чай красный Чжэн Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)
299 ₴
260 ₴/шт.

Популярные запросы