Аппарат Су-вид SilverCrest SSVS 1000 A1 (02892)

Аппарат Су-От, вакуумная печь SilverCrest SSVS 1000 A1 (1000 Вт, Германия) Код товара: 02892 Су-вид – разработка в которой продукт готовится при неизменной температуре в вакуумном пакете погруженном в воду. Технология заключается в приготовлении продукта при температуре, которую необходимо добиться в конце приготовления. При этом время приготовления в зависимости от продукта и его количества несколько растет. Sous vide — это метод приготовления пищи для гурманов, очень полезный для здоровья метод медленного приготовления, мяса, рыбы и овощей, который очень полезен для здоровья; они сохраняют свой вкус и аромат, а также витамины и питательные вещества. Вначале еда запечатывается под вакуумом с помощью фольги, а затем готовится при постоянной температуре воды. Удобный для использования во всех термостойких контейнерах высотой не менее 15 сантиметров. Точное приготовление благодаря электронному контролю температуры (30–95°C с шагом 0,5°C), а также циркуляции воды. Технические характеристики: Вы размещаете эту палочку sous-vide с корпусом из нержавеющей стали и таймером в кастрюле с водой, а затем палочка обеспечивает удержание постоянной низкой температуры воды. Затем вы можете медленно готовить еду в вакуумной упаковке в воде. Палка компактна по размеру и удобна в использовании Температуру можно установить с точностью до 0,1 °C в диапазоне от 30 до 95 °C, что обеспечивает непрерывную циркуляцию воды для равномерного распределения температуры. Светодиодный дисплей показывает температуру и время. Если да, то сохраняйте витамины и вкус овощей, мяса и рыбы. Высота кастрюли, которую вы хотите использовать для приготовления по технологии sous-vide, должна быть не менее 15 см. Мощность 1000 Вт. Габаритные размеры 7,9 х 12,2 х 39 см (ДхШхВ) Длина кабеля: 150 см