Харчовий метал нержавійки не магнітиться, а ця кришка магнітится. Чи можна її застосовувати для харчових приготувань?
- Переваги:
- зовнішній вигляд
- Недоліки:
- Ця кришка магнітится, написано нержавійка, чи це не харчова нержавійка. Не підійшла до сковородки ф24 см
Епіцентр К
Добрий день! За наданою виробником інформацією, кришка з нержавіючої сталі до каструль Altsteel використовується на професійній кухні в ресторанах, громадських їдальнях, кафетеріях та інших закладах сфери HoReCa. Інвентар виконаний із інноваційної сталі JYH21CT. Кришка з цього матеріалу дуже міцна, стійка до утворення подряпин та тріщин, стійка до корозії, ергономічна. Теплопровідність даного сплаву вища, ніж у сталі 18/10.

