Как правильно выбрать вытяжку для дома?

Кухонная вытяжка – это один из важнейших приборов на кухне – без нее не обходится ни один современный дом! Именно она обеспечивает эффективную очистку воздуха от неприятных запахов или дыма, а стены бережет от водяного конденсата и жирового осадка. Но вытяжки бывают разными по форме, принципу работы, мощности и наличию специальных функций. Вывод: к вопросу выбора такой техники не стоит относиться легкомысленно, поэтому сегодня предлагаем взять на вооружение несколько советов.

Как подобрать вытяжку по производительности?

В соответствии с рекомендациями специалистов и общепринятыми нормами воздух на кухне в периоды приготовления пищи должен полностью обновляться примерно 10-12 раз в час, или каждые 5-6 минут. Чтобы вытяжка могла уверенно выполнять свои функции, мощность ее следует подбирать с учетом объема кухни в кубометрах, умноженного на коэффициент обновления воздуха K, который равен 12.

Различные потери мощности или непредвиденные ситуации вроде пригорания пищи с большим количеством дыма также целесообразно учесть, добавив к полученному ранее значению запас в 30%. Итак формула расчета производительности техники (обозначим ее как P) будет иметь следующий вид:

P=SxHxKx1,3 (куб.м/ч)

Например, если площадь кухни S составляет 9 кв.м., а высота потолка H – 2,5 м, то производительность техники должна рассчитываться следующим образом:

P=9x2,5x12x1,3=351 (куб.м/ч)

В результате получается 351 кубометр, что и стоит брать в качестве основы, отправляясь за покупкой вытяжки для комнаты с описанными параметрами.

Конструкция вытяжки и ее вид в интерьере кухни

Следующий шаг – выбор типа конструкции вытяжки. Здесь все зависит от того, какую роль должен играть прибор на Вашей кухне – только функциональную (извлекать загрязненный воздух, оставаясь незаметным в помещении) или еще и эстетическую (обеспечивать надлежащую очистку и выгодно дополнять интерьер).

Чтобы сделать этот выбор было легче, предлагаем ознакомиться с основными видами вытяжек в соответствии со способами монтажа:

• - пристенные – фиксируются на стенах, оставаясь весьма заметными элементами кухонной обстановки;
• - островные – крепятся на потолках, чаще всего используются на больших кухнях и, как правило, работают в режиме рециркуляции (очищают загрязненный воздух и возвращают его обратно в помещение, а не выводят на улицу);
• - встраиваемые – полностью скрываются в тумбах, поэтому абсолютно не влияют на стиль кухни.

Самые популярные виды вытяжек, на которые следует обратить внимание

Сейчас на рынке можно встретить множество различных по форме вытяжек – купольные, полновстраиваемые, телескопические, Т-образные, островные, плоские и наклонные. Все они имеют свои особенности и преимущества, способные существенно повлиять на финальное решение потребителя о покупке. Поэтому предлагаем рассмотреть их более детально.

Купольные вытяжки – одни из самых распространенных и популярных. Эти приборы визуально напоминают купола или пирамиды, нижние части которых располагаются над плитами, а верхние – подсоединяются к вентиляционным системам. Выделяются они максимальной простотой строения и представлены широкими модельными рядами с самыми разнообразными формами и функциями.

Вытяжка KAISER A 6315 ROT EM

Т-подобные вытяжки являются разновидностью купольных. Они имеют специфическую форму перевернутой буквы «Т» с панелями для забора воздуха на плоских подставках вместо куполов. Это позволяет максимально удачно поместить мощную габаритную технику в лаконичный интерьер со строгими геометрическими формами без нарушения дизайнерских замыслов.

Вытяжка Perfelli G 6841 I

Наклонные вытяжки – приборы, в которых панели для забора воздуха располагаются под определенными углами к плоскостям варочных поверхностей. Это существенно расширяет возможности дизайнеров в моменты планирования кухонного пространства. Однако во время работы таких приборов на высоких мощностях часто приходится открывать специальные фасадные панели с целью увеличения рабочей площади и повышения эффективности захвата загрязненного воздуха.

Вытяжка Eleyus Titan A 1000 LED SMD 60 BL

Полновстраиваемые вытяжки – это идеальный вариант для тех, кто желает, чтобы прибор выполнял свои непосредственные функции, но никак не влиял на дизайн кухни. В помещении они практически незаметны, поскольку полностью встраиваются в кухонные шкафы. Видимыми остаются только небольшие панели управления, осветительные лампы и участки забора воздуха над плитой, незаметно сливающиеся с дном шкафчиков. Неуклюжие каналы и провода остаются за дверью кухонных модулей, куда без проблем умещаются и другие бытовые мелочи.

Небольшую мощность таких вытяжек можно компенсировать только за счет дорогостоящего оборудования, которое демонстрирует высокую производительность даже при небольших размерах рабочих узлов. Другой важный нюанс – размеры этих приборов ограничиваются габаритами дна кухонных шкафчиков, которые, как правило, меньше площади варочных поверхностей на 4 конфорки. Это означает, что далеко не все полновстраиваемые модели способны полностью покрыть зоны распространения паров.

Вытяжки телескопической конструкции – это разновидность полновстраиваемых, который позволяет увеличивать площадь забора воздуха (а следовательно и эффективность его очистки) за счет тонких выдвижных панелей, но одновременно являются такими же компактными и практичными в эксплуатации. Понятно, что данное решение усложняет конструкцию приборов, а значит и повышает их стоимость.

Весьма оригинальными подвидами телескопических вытяжек являются модели, скрывающиеся не в шкафчики, а под столешницы с варочными поверхностями. Такие варианты достаточно дорогие, но почти незаменимы в случаях, когда рядом с плитой нет мебели или стен.

Вытяжка Faber FABULA BK

Плоские вытяжки – это бюджетные минималистичные модели, все рабочие узлы (моторы, насосы, фильтры) которых полностью умещаются в компактных корпусах. Такие приборы обычно крепятся над кухонными плитами или внизу шкафчиков, но не врезаются в мебель.

За счет максимально узких и плоских корпусов эти вытяжки занимают минимум места в интерьере. Однако их производительность испытывает ощутимые потери по этой же причине – такие модели абсолютно не подходят для очистки больших объемов воздуха.

Вытяжка BEST SP 2195 PU 1M BR 60

Островные вытяжки – это нестандартные модели обычно с весьма оригинальным дизайном, способным внести свою изюминку в интерьер кухни. Они, как правило, не прячутся в кухонный гарнитур и не касаются вертикальный поверхностей, а подвешиваются к потолку (иногда крепятся к стенам в виде отдельных шкафчиков или других элементов). Особенности их конструкции создают потребность в сложном монтаже проводки и вентиляционных каналов, которые впоследствии еще и нужно скрыть с помощью подвесных конструкций или иных специализированных решений.

Вытяжка Faber ARKEA A 60

Особенности монтажа

Помните: производители рекомендуют устанавливать вытяжки на высоте 65 см и более над газовыми плитами и 55 см (или выше) над электрическими. Чем выше будет стоять прибор над рабочей поверхностью, тем меньше вероятность, что горячий пар и тепло повредит его детали, хотя при этом и эффективность очистки воздуха будет ниже.

Способы очистки воздуха

По принципу работы вытяжки делятся на модели с отводом воздуха и приборы, работающие за счет рециркуляции.

Вытяжки с отводом – это традиционные приборы, подключающиеся к системам воздуховодов, сквозь которые и выводится загрязненный воздух наружу. Такие варианты максимально простые и надежные, обеспечивают эффективную очистку воздуха на кухне, устраняя даже малейшие запахи и дым.

Перед отводом загрязненный воздух проходит сквозь жировой фильтр (как правило, металлический или бумажный), который удерживает на себе конденсат и крупнофракционные дольки сажи, чтобы те не оседали на рабочих узлах вытяжки и воздуховодах. Металлические фильтры при необходимости легко моются, тогда как бумажные служат около 6 месяцев, после чего подлежат замене на новые.

Модели с рециркуляцией не выводят воздух из дома, а собирают его, очищают от дыма, частиц пара или жира и возвращают обратно на кухню. Для этого они оборудуются двойными системами фильтрации, в которые входят жировые и угольные фильтры. Последние отвечают за устранение неприятных запахов и разных примесей из воздуха.

Вытяжки с рециркуляцией просто незаменимы, когда нет возможности провести систему воздуховодов в доме. Однако фильтры у них быстро пачкаются и теряют свои свойства, поэтому их нужно регулярно чистить или заменять на новые. Срок службы угольных фильтров – 3-6 месяцев. Если же не проводить их своевременную замену, производительность вытяжки может падать до 50%.

Большое количество вытяжек поддерживает работу в двух режимах – отвода воздуха и рециркуляции, что делает их универсальными. Переключение с одного способа очистки воздуха на другой происходит путем перекрывания специальных защелок или установки/демонтажа угольного фильтра.

Надеемся, наши советы будут для Вас полезными и помогут выбрать надежного помощника на кухню, который будет служить много лет. Покупайте качественные вытяжки и другую бытовую технику от проверенных производителей в нашем интернет-магазине – экономьте свое время и семейный бюджет!