Варочная поверхность индукционная Zanussi ZEI 5680 FB

В настоящее время индукционные нагреватели по праву считаются самыми экономными и эффективными с точки зрения потребления электроэнергии и безопасности прибора. Ярким представителем такой техногогии является модель варочной стеклокерамической поверхности Zanussi ZEI 5680FB.

Индукционный нагрев

Принцип работы индукционных конфорок заключается в том, что нагрев элементов происходит за счет энергии электромагнитного излучения. В отличии от обычных электрических плит, где нагревается сначала сама конфорка, индукционная плита нагревает только дно посуды, а рабочая зона остается холодной. Электроповерхность почти не чувствительна к перепадам напряжения.

Особенности

Работа индукционных конфорок невозможна если на них отсутствует какая-либо посуда, поскольку прибор "откажется" работать, что снижает вероятность получения ожогов или возникновения пожара. Модель оснащена функцией турборежима (Booster). Эта опция позволяет "перебрасывать" мощность с одной конфорки на другую, в случае, например, если нужно быстро довести до кипения воду в одной из кастрюль, стоящих на плите. Иначе говоря, это функция интенсивного нагрева одной рабочей зоны за счет всех остальных.