Пароконвектомат APACH AP10QT
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Немає в наявності
КОД 41120589
Переглянути схожі моделі в категорії:
ПароконвектоматиПродавець товару:ТОВ «Епіцентр К»
Основні характеристики
- Бренд:
- APACH
- Тип підключення:
- електричний
- Кількість рівнів:
- 12 шт.
- Керування:
- електронне
- Тип:
- конвекційна піч
- Гарантія:
- 12 міс.
Всі характеристики
Опис Пароконвектомат APACH AP10QT
Пароконвектомат APACH AP10QT — розумна багатофункціональна піч для професійної кухні
APACH AP10QT — це електричний пароконвектомат преміум-класу з сенсорним керуванням, створений для інтенсивної експлуатації на професійних кухнях: у ресторанах, пекарнях, їдальнях, кейтерингових службах і гастрономічних цехах. Завдяки широким функціональним можливостям і автоматизованим програмам він забезпечує високу якість приготування, зменшуючи витрати часу та ресурсів.
Основні технічні характеристики- Формат гастроємностей: GN 1/1 або 600×400 мм.
- Кількість рівнів: 10.
- Тип керування: сенсорне, 5-дюймовий рідкокристалічний дисплей.
- Тип пароутворення: інжекторний.
- Живлення: 380 В, 3N / 50–60 Гц.
- Потужність: 15,7 кВт.
- Габарити (Ш×Г×В): 937 × 827 × 1211 мм.
- Вага: 135 кг.
- 3 основні режими приготування: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
- 5 підрежимів: пар + гаряче повітря; контроль вологості; температурний зонд; регулювання швидкості вентилятора; автореверс.
- Спеціальні цикли: Multilevel Mix (приготування різних страв одночасно); регенерація страв; нічне приготування; охолодження камери.
- Програмування: 120 автоматичних програм із поетапним приготуванням (препідігрів + 3 етапи термообробки).
- Інтерфейс: USB-порт для запису й передачі програм.
- Вбудована автоматична система мийки камери.
- Камера та корпус — нержавіюча сталь (гігієнічність, легкий догляд).
- Висока енергоефективність та надійність конструкції.
- Мінімізує людський фактор завдяки автоматичним програмам.
- Прискорює виробничі процеси — до 10 страв одночасно.
- Підходить для будь-яких страв: випічка, м’ясо, гарніри, риба, десерти.
- Рівномірне приготування завдяки багаторівневій циркуляції повітря та контролю вологості.
- Економія ресурсів завдяки енергоощадному режиму і розумному плануванню приготування.
Оберіть надійний пароконвектомат — підвищуйте ефективність кухні та якість страв уже сьогодні!
Замовляйте професійне обладнання онлайн — з гарантією, сервісом і доставкою по Україні!
Характеристики Пароконвектомат APACH AP10QT
- Продавець:
- Епіцентр К
- Сфера застосування:
- піцерія
- готель
- фаст-фуд
- ресторан
- кондитерська
- їдальня
- Colour:
- silver/grey
- Тип товару:
- пароконвектомат
- Обмін та повернення:
- 14 днів з дня покупки
- Бренд:
- APACH
- Розміри гастроємності (дека):
- GN 1-1
- Матеріал корпусу:
- нержавіюча сталь
- Тип нагрівального елемента:
- ТЕН
- Тип пароутворення:
- інжектор
- Комплектація:
- піч, інструкція
- Особливості:
- завантаження: 10 дек
- Тип підключення:
- електричний
- Технічний опис:
- пароконвектомати серії Squero оснащені сенсорною панеллю управління на 120 програм, термощупом, двома моторами, мають двонаправлену систему обертання вентилятора; регулювання подачі упорскування води можна здійснити з панелі керування; пароконвектомат оснащений функцією налаштування автоматичного переднагріву, 9 таймерів, що настроюються (можливість приготування різних страв одночасно), і 6 циклів приготування для кожної програми; у пам'яті пароконветомату прошито 45 готових рецептів з можливість додати ще 75 індивідуальних рецептів Вашого Шефа, а також регуляція витяжки пари, галогенові лампи, USB, вбудована система миття та підключення до Wi-Fi для віддаленого контролю
- Температурний діапазон:
- 30-300 °C
- Кількість рівнів:
- 12 шт.
- Глибина:
- 840 мм
- Ширина:
- 935 мм
- Висота:
- 1220 мм
- Тип установки:
- інше
- Керування:
- електронне
- Живлення:
- 380 В
- Тип гастроємності:
- GN 1/1
- Потужність:
- 16,1 кВт
- Відстань між рівнями:
- 67 мм
- Тип:
- конвекційна піч
- Колір виробника:
- чорно-сірий
- Країна-виробник:
- Італія
- Гарантія:
- 12 міс.
Габарити пакування
Цей товар складається з 1 упаковки- Упаковка №1 (ВхШхГ):
- 1211x937x827 мм
- Вага упаковки №1:
- 135000 г
Фото Пароконвектомат APACH AP10QT
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
залишити відгук
Пароконвектомат APACH AP10QT
Немає в наявності