Пароконвектомат RETIGO O611i+

Новая линейка пароконвектоматов Retigo Orange Vision Plus представляет собой совершенно новый стандарт, сочетающий в себе удивительную простоту управления благодаря 7-дюймовому сенсорному экрану с системой Vision Controls и отличное оборудование с базовым оснащением опций в цене, включающее 99 программ. Широкий спектр дополнительных опций позволяет адаптировать устройство к потребностям кухни. Новый Orange Vision Plus предлагает отличное соотношение цена / качество и:

• 7" сенсорный дисплей с очень быстрым реагированием;
• простое и интуитивное управление Vision;
• автоматическое мытье Active Cleaning;
• 99 программ уже в базовом оснащении;
• HACCP непосредственно на главном экране;
• интерфейс USB и Ethernet;
• тройное стекло для минимальных тепловых затрат;
• поперечная загрузка для повышенной безопасности и лучшей обзорности;
• минимум пластиковых деталей для прочности и надежности.

Это один из самых популярных конвектоматов Retigo Vision. Типоразмер 611 идеально подходит для производственных мощностей от 51 до 150 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм). К типоразмеру 611 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – различные виды подставок из нержавеющей стали, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д. Модель 611 можно установить в комплекте с другим конвектоматом или регенератором (тепловым шкафом). Система парообразования работает на принципе распылителя. Источник тепла электрический.