Напій алкогольний Witch Water Смородина 0,5 л

Witch Water Смородина — десертна крафтова настоянка на основі плодового дистиляту подвійної перегонки та натуральних ягід чорної смородини. Напій має насичений ягідний смак із природною свіжою кислинкою та глибоким ароматом стиглих ягід. Виразний і збалансований смаковий профіль робить настоянку вдалим вибором як для дижестиву, так і для коктейлів та десертних поєднань.

Переваги:

• плодовий дистилят подвійної перегонки для чистого, м’якого та насиченого смаку;
• натуральні ягоди чорної смородини без ароматизаторів і барвників;
• крафтове виробництво в Україні з високим контролем якості;
• виразний ягідний смак із балансом солодкості та природної кислинки;
• добре поєднується з десертами, шоколадом, фруктами та випічкою;
• комфортна міцність 17,5%.

Смак і аромат

Аромат інтенсивний, ягідний, із яскравими нотами чорної смородини та легкою свіжістю. Смак насичений, соковитий, із гармонійним балансом солодкості та кислинки. Післясмак тривалий, освіжаючий, із ягідною глибиною.

Особливості виробництва

Настоянка створюється на основі плодового дистиляту подвійної перегонки в мідному аламбіку та колоні. Натуральні ягоди чорної смородини повільно настоюються для максимальної передачі природного аромату, кольору та смаку. Перед розливом напій витримується в ємностях із нержавіючої сталі, що дозволяє зберегти чистоту, м’якість і гармонійний ягідний профіль.

Кожна партія створюється вручну майстрами, які поєднують традиції українського крафтового виробництва з уважним підходом до якості та натуральної сировини.

Рекомендації щодо вживання:

• подавати охолодженою до 12–16 °C;
• вживати в чистому вигляді як дижестив;
• використовувати для авторських коктейлів;
• поєднувати з десертами або ягідними стравами.

Гастрономічні поєднання

Witch Water Смородина найкраще розкривається в поєднанні з насиченими смаками. Вона ідеально підкреслює шоколад із високим вмістом какао, брауні та десерти з чорними ягодами. У гастрономічних парах із витриманими сирами та паштетами створює глибокий, майже винний баланс. Також добре поєднується із запеченою качкою або м’ясом із ягідними соусами, додаючи стравам яскравої кисло-солодкої структури.