Смесь для хлебобулочных изделий ВИТАПАН микс Гречневый 10 кг (2198530151)

Название: ВИТАПАН микс Гречневый Описание: Смесь для приготовления хлебобулочных изделий. Преимущества: Расширить ассортимент изготавливаемой продукции; Обогатить изделия насыщенным ароматом и вкусом; Увеличить объем готовых изделий за счет улучшения формостойкости и газоудерживающего свойства; Улучшить реологические свойства теста; Улучшить качество готовых изделий; Продлить срок хранения готовых изделий. Упаковка: : прочные многослойные бумажные мешки массой 10 кг. Для заказов в меньшем объеме - расфасовываем в полиэтиленовые пакеты 1 кг. > Срок хранения: 6 месяцев. Дозировка: 10-15 % от массы мука. Способ использования: добавляется в сухом виде в муку перед замесом теста.