Смесь для хлебобулочных изделий ВИТАПАН микс Браун 1 кг (2258973431)

Название: ВИТАПАН микс Браун Описание: Смесь для затемнения мякушки любых видов хлебобулочных изделий. Преимущества: Расширить ассортимент производимой продукции; Придать изделиям приятный вкус, аромат и цвет, присущий заварным сортам хлеба; Использовать при производстве ржано-пшеничных и пшеничных видов изделий; Упростить технологический процесс. Упаковка: : прочные многослойные бумажные мешки массой 10 кг. Для заказов в меньшем объеме - расфасовываем в полиэтиленовые пакеты 1 кг. > Срок хранения: 9 месяцев. Дозировка: 0,5-4% от массы мука. Способ использования: добавляется в сухом виде в муку перед замесом теста.