Протосубтилін протеаза 5 г (16159)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Основні характеристики
- Країна-виробник:
- Україна
- Бренд:
- Інше
Всі характеристики
Опис Протосубтилін протеаза 5 г (16159)
Протосубтилін (протеаза)
Протосубтилін - комплексний ферментний препарат, який продукується мікробною культурою Bacillus subtilis.
Протосубтилін забезпечує гідроліз рослинних білків зернової сировини до засвоюваних пептидів та амінокислот, що стимулюють збільшення щільності дріжджової популяції, фізіологічну активність та продуктивність дріжджових клітин.
Протосубтилін зменшує термін бродіння на 20%, збільшується вихід готового продукту на 5-10% і значно зменшує набування побічних спиртів, включаючи сивушні.
Оптимальні умови
Температура затору 55-65 °C.
Дозування
1 г на 10 кг крохмалу.
Характеристики Протосубтилін протеаза 5 г (16159)
- Країна-виробник:
- Україна
Основні характеристики Протосубтилін протеаза 5 г (16159)
- Ціна:
- 60 ₴/шт.
- Бренд:
- Інше
- Вага:
- 5 г
Фото Протосубтилін протеаза 5 г (16159)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
залишити відгук
Протосубтилін протеаза 5 г (16159)
60 ₴/шт.