Оболочка колбасная Browin баранья 15 м

• Натуральная и здоровая альтернатива - готовя колбасы самостоятельно, вы можете избежать вредных добавок и консервантов, которые обычно используются в готовых мясных продуктах.​
• Для приготовления кабаносов и охотничьих колбасок без добавления консервантов.
• Универсальные - их можно использовать как для проваренных, копченых, колбас-гриль, сушеных, так и для выдержанных тонких колбас - кишки подходят для любого вида обработки колбас
• Содержимое упаковки 15 м - хватает примерно на 3 кг мясного фарша.
• Вы можете заморозить неиспользованную партию продукта.

Натуральные бараньи кишки для производства различных тонких колбас, таких как сосиски кабанос или охотничьи колбаски. Кишки герметично упакованы с добавлением соли в качестве консерванта. В упаковке 15 м кишок. В среднем на 1 кг мясного фарша требуется около 4,6 м кишки (в зависимости от их разницы в калибровке и вида приготовляемой колбасы (на расход кишок влияет, в т.ч., толщина кусков мяса, консистенция фарша). Длину кишок следует измерить после замачивания их в воде.

Перед употреблением кишки следует замочить примерно на 3 часа. в воде при температуре около 30°C.

Перед открытием - хранить при комнатной температуре в сухом, защищенном от солнца месте. Для продления срока годности рекомендуется хранить в холодильнике.

После открытия - рекомендуемая температура хранения 0 - 14°С. Вы можете легко заморозить неиспользованные кишки и использовать их для других продуктов.