Семена Scarlett Variegated Capsicum annuum Перец острый 5 шт. (2462314456)

Перец Scarlett Variegated - ценное дополнение к любому саду или кухне. Он органично сочетает в себе декоративную красоту с кулинарной пользой. Его пестрая листва - редкая и очаровательная черта, обеспечивающая постоянный визуальный интерес. Яркое изменение цвета плодов еще больше усиливает его эстетическую привлекательность. Как съедобный перец, он обладает ароматной и универсальной остротой, которая может украсить широкий спектр блюд. Это сочетание визуальной привлекательности и практического применения делает Scarlett Variegated действительно особенным и ценным сортом. Вид: Capsicum annuum Внешний вид и морфология: Растение: Scarlett Variegated - это компактное, кустистое растение, обычно достигающее высоты 45-60 см и аналогичной ширины. Это делает его идеальным для выращивания в контейнерах и небольших пространствах. Листва: Отличительной чертой этого сорта является его поразительная пестрая листва. Листья демонстрируют захватывающую мозаику из кремово-белого, светло-зеленого и темно-зеленого цветов. Эта пестролистность сохраняется на протяжении всего жизненного цикла растения, добавляя декоративную ценность еще до плодоношения. Форма и размер плодов: Сами перцы удлиненные и слегка сужающиеся, напоминают классическую форму перца чили. Обычно они достигают длины 7,5-10 см и около 1,3-1,9 см в диаметре в самом широком месте. Цвет плодов: По мере созревания плоды претерпевают потрясающее изменение цвета. Сначала они имеют яркий фиолетовый оттенок, затем переходят в оранжевый и, наконец, созревают до насыщенного, глянцевого алого цвета. Часто на растении одновременно присутствуют все три стадии окраски, создавая яркую визуальную картину. Уровень остроты: Единицы тепла Сковилла (SHU): Scarlett Variegated считается среднеострым перцем. Обычно он колеблется между 5000 и 30 000 SHU. Это ставит его в ту же категорию остроты, что и Халапеньо или Серрано, предлагая приятную остроту, не будучи чрезмерно острым для большинства. Вкусовой профиль: Scarlett Variegated обладает хрустящим, слегка сладким и фруктовым вкусом, который дополняет его остроту. Базовая сладость становится более выраженной по мере того, как перец созревает до красного цвета. Вегетационный период: Scarlett Variegated имеет относительно стандартный период роста для Capsicum annuum. От посева семян до сбора урожая обычно проходит около 70-80 дней. Выращивание: Солнечный свет: Этот сорт хорошо себя чувствует на полном солнце, ему требуется не менее 6-8 часов прямого солнечного света ежедневно для оптимального роста и плодоношения. Почва: Предпочитает хорошо дренированную, плодородную почву со слабокислой или нейтральной pH (6,0-7,0). Полив: Регулярный полив необходим, особенно в засушливые периоды, но избегайте переувлажнения, чтобы предотвратить загнивание корней. Удобрение: Этот перец может получить пользу от легкой подкормки в период роста, лучше использовать специальное удобрение для перцев. Применение: Декоративная ценность: Поразительная листва и красочные плоды Scarlett Variegated делают его очень желательным декоративным растением. Это отличный выбор для добавления ярких красок в сады, патио и балконы. Кулинарное применение: Хотя этот перец ценится за свою красоту, он также полностью съедобен. Его можно использовать в различных кулинарных целях, в том числе: В свежем виде: Нарезанным ломтиками или измельченным в салатах, сальсе и других свежих блюдах. В приготовленном виде: Добавляется в жаркое, соусы, рагу и другие блюда. Маринование: Перцы можно мариновать, чтобы сохранить их вкус и остроту. Сушка: Их можно сушить и измельчать в порошок чили или хлопья.