Лимонна кислота харчова COOKIT 500 г (25571079)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Вес:
- 500 г
- Упаковка:
- бумажный пакет
- Страна-производитель:
- Украина
- Бренд:
- Другое
Лимонная кислота представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, без запаха, хорошо растворимое в воде.
Лимонная кислота применяется для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта.Лимонную кислоту используют для изготовления майонеза, разных соусов (в особенности грибных), консервов, плавленых сыров, джемов и желе. Она необходима при консервации, а также используется при производстве масел для понижения горечи. Отсутствие запаха делает его незаменимым компонентом в блюдах, которые нужно подкислить и не испортить запах уксусом.Лимонную кислоту используют для ароматизации безалкогольных напитков. Кроме этого, она используется в качестве усилителя вкуса тортов, мороженого, пирожных, конфет и карамели.
В пекарском ремесле лимонная кислота оказывает влияние не только на подъем теста, но и на его эластичность.Лимонная кислота также используется в качестве безопасного средства для удаления накипи.
Специю хранят в герметичной таре, так как она гигроскопична.
Характеристики Лимонна кислота харчова COOKIT 500 г (25571079)
- Срок хранения:
- 24 мес.
- Тип:
- лимонная кислота
- Со вкусом:
- лимона
Основные характеристики Лимонна кислота харчова COOKIT 500 г (25571079)
- Цена:
- 156 ₴/шт.
- Бренд:
- Другое
- Вес:
- 500 г
- Упаковка:
- бумажный пакет
- Страна-производитель:
- Украина
Написать отзыв о товаре
0
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!

