Казан чугунный узбекский Davr Metall 16 л (DAVR16)

Котел чугунный 16 л из города Наманган(Узбекистан) производства DAVR METALL. Данный производитель считается одним из лучших у себя на родине в Узбекистане. Толщина данного котла в зависимости от модели (круглое или плоское дно) достигает от 8 до 20 мм (20мм толщина дна у модели с плоским дном). Котел шлифованный имеет 4 ушка и диаметр 460 мм. Комплектуется алюминиевой крышкой. Этот литраж котла является оптимальным для приготовления до 20 персон. При заказе котла можно выбрать какой котел Вам наиболее подходит с плоским или круглым дном.

Вес котла: круглое дно ~14 кг, плоское дно ~15 кг.

Преимущества узбекских котлов:

Ровный отлив
Толстые стенки 8 мм.
Удобные ручки по бокам 4 штуки
Котел шлифованный внутри и с песковым литьем снаружи.
Материал изготовления – 100% чугун.
Внутренняя поверхность выполнена шлифовкой ручным способом.
В комплекте с котлом идет алюминиевая крышка.
Долговечность чугунной посуды, ее практически невозможно механически повредить.
Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, котел равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно
Чугун имеет пористую природу, в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. То есть чем больше котел использовать тем он становится лучше.
Настоящий узбекский плов можно приготовить только в Узбекском чугунном котле.
Рекомендуемые правила пользования чугунной посудой:

Перед первым использованием чугунный котел необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла до полного выгорания производственного масла.
Рекомендуем при прокаливании использовать лук (удаляет запах)
Первый раз в котле готовить картофель по-деревенски.
В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
После приготовления необходимо помыть котел теплой водой без использования моющего средства.
Перед поставкой котла на хранение рекомендуется смазать его тонким слоем масла.
Рекомендуется хранить котел в сухом месте.