Коптильня Browin из нержавеющей стали с термометром

• Небольшое устройство - большие возможности - небольшая коптильня позволит приготовить вкуснейшую копченую рыбу, мясо, сыры и колбасные изделия даже на небольшом балконе или на кухне. Небольшой размер упрощает хранение.
• Солидное изготовление - коптильня из высококачественной нержавеющей стали, предназначенная для контакта с продуктами питания, - залог множества вкусных застолий! Вы наверняка будете наслаждаться этой коптильней долгие годы!
• Термометр в комплекте - в комплект коптильни входит термометр - необходимое приспособление, позволяющее регулировать температуру во время всего процесса копчения и идеально приготовить любимые блюда.
• Копчение под контролем - специальные горелки, в которые помещается гелевое топливо, не дающее никакого запаха, расположены вне коптильной камеры и имеют регулировку пламени, позволяющую повышать или понижать температуру в коптильной камере.
• Копчение для всех - Вам больше не нужно иметь большой сад, чтобы в нем самостоятельно заниматься копчением. Для этого Вам будет достаточно балкона или террасы. Благодаря небольшим размерам Вы можете взять с собой коптильню, выбираясь на пикник.

Вы выбираете здоровую кухню и заботитесь о том, какая пища находится у Вас на тарелке? Качественная переносная коптильня отлично для этого подойдет и станет фантастической идеей для подарка. Она изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и позволяет коптить мясо, рыбу, сыр, яйца и колбасы. Его небольшие размеры позволят Вам использовать ее как на балконе, террасе, в саду, так и во время путешествий, например, в кемпинге или бивуаке. В коптильне можно коптить до 4 форелей одновременно. Благодаря основательной и продуманной конструкции изделие обладает исключительной прочностью и его очень просто содержать в чистоте.Две горелки, работающие на гелевом топливе(которое можно купить у нас дополнительно), позволяют коптить без доступа к газу и электричеству. Копчение основано на нагревании щепы для копчения, размещенной снизу на дне коптильни, в результате чего образуется дым. Лишний жир, образующийся при копчении, стекает на специальный поддон для жира, благодаря чему жир не горит, а вся коптильня почти не дымит. В то же время поддон предотвращает контакт топлива с коптящимися продуктами. Специальные горелки имеют регулировку пламени, что позволяет повышать или понижать температуру в коптильной камере. Термометр, которым оснащена коптильня, позволяет контролировать эту температуру и поддерживать ее на оптимальном уровне. Ваши любимые блюда будут ароматными и вкусными!

Предлагаемое гелевое топливо:

- Гелевое топливо 0,5 л

- Гелевое топливо 1 л

В процессе копчения необходимо использовать коптильную щепу.

В набор входят:

- жаровня,

- нижняя и верхняя решетки,

- подвесной противень для жира,

- металлическая заслонка горелок,

- крышка с встроенным термометром (0-100°C),

- две металлические горелки с регулировкой пламени,

- наружный стеллаж коптильни, в котором находятся горелки,

- металлические колпачки для тушения пламени,

- металлические держатели.

РАЗМЕРЫ КОПТИЛЬНИ:

- Высота: 190 мм

- Глубина: 265 мм

- Длина: 420 мм

- Толщина стали: 1 мм