Гидрозатвор Browin трубка бродильная макси (405584)

Изготовленная из высококачественного ПВХ-пластика трубка для брожения MAXI - это продукт, который должен быть среди принадлежностей у каждого любителя приготовления домашних напитков. Трубка отличается высокой прочностью, допущена к контакту с пищевыми продуктами и имеет сертификат Польского института гигиены. Ее конструкция имеет большие пузырьки, обеспечивающие более медленное испарение воды во время брожения. Трубка подходит к отверстиям, находящимся в резиновых пробках для бутылей, а также в банках и емкостях для брожения. Использование нашей трубки для брожения - это гарантия удачного сусла.

Трубка для брожения, заполненная водой, используется в процессе брожения для защиты содержимого сусла от накислораживания, и в то же время позволяет регулярно выделяться углекислому газу, который образуется при брожении. Благодаря перемещающемуся водяному столбу можно наблюдать за изменением интенсивности процесса брожения от бурной (интенсивное булькание) до стационарной стадии. Испарение воды является естественным явлением, поэтому не забывайте доливать ее, поддерживая ее уровень в трубке. Кроме того, трубка защищает сусло от попадания внутрь плодовых мушек, которые могут занести уксусные бактерии, превращающие этанол в уксусную кислоту.

ПРИМЕЧАНИЕ:

в случае ограниченной возможности контроля уровня воды в трубке, ее можно заполнить менее испаряющейся маслянистой жидкостью.