Дрожжи Browin Turbo X-Pure 21,3% 100 л 360 г (403106)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Вес:
- 360 г
- Страна-производитель:
- Польша
- Бренд:
- Browin
- Назначение:
- для водки
- Высокая мощность - Turbo X-Pure - это высококачественные дрожжи для сусла с высоким содержанием алкоголя. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, применяемая смесь дрожжей и питательной среды ферментирует вплоть до 21,3%!
- Для сахарного, фруктового, зернового сусла - специально составленная смесь подходит для ферментации различного сырья, Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите отличные напитки: зерновые, фруктовые и на основе сахара.
- На 100 л сусла - один пакетик дрожжей Turbo X-Pure позволит вам приготовить 100 л сусла.
- Быстрое и эффективное брожение - дрожжи отлично справляются с переработкой до 36 кг сахара. Всего за 5-6 дней они могут ферментировать 25 кг.
- Приятный запах конечного продукта.
Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% - единственные дрожжи на рынке, ферментирующие до 21,3% спирта, и первые на рынке, которые полностью перерабатывают 36 кг сахара в 100 л. Чистая сила и отличное качество! С Turbo X-Pure процесс брожения совершенен - проходит быстро и эффективно. Этот продукт представляет собой смесь двух высокоспиртовых активных штаммов винных дрожжей и правильно подобранной питательной среды, способствующей их развитию. Благодаря Turbo X-Pure вы можете легко приготовить различные виды сусла: сахарное, фруктовое и зерновое. Достоинством смеси также является приятный запах конечного продукта.
Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure хватит на 100 л сусла, а в зависимости от ожидаемого содержания спирта к нему достаточно добавить от 25 до 36 кг сахара. Чтобы дрожжи проявили весь свой потенциал, важно действовать строго в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке.
Способ применения:
Выберите вариант брожения (см. Таблицу). Высыпьте первую порцию сахара в емкость для брожения и растворите ее в соответствующем количестве теплой воды с температурой ок. 30⁰C. Затем высыпьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Приготовленный раствор сбраживайте в течение указанного в таблице количества дней (согласно выбранному варианту) при температуре 20-25⁰С.
Для вариантов II-IV осторожно добавьте следующие порции сахара через * 24 и ** 48 часов, когда концентрация сахара составит около 10⁰Blg.
Внимание: Сусло будет пениться! Стоит использовать средство, уменьшающее пенообразование, которое можно приобрести в компании BROWIN.
Вариант | I | II | III | IV | |
Алкоголь [%] | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
Сахар [kg] | Часть (I) | 25 | 20 | 20 | 20 |
Часть (II)* | - | 8 | 12 | 10 | |
Часть (III)** | - | - | - | 6 | |
Воды [L] | 85 | 83 | 81 | 78 | |
Дни | 5-6 | 8-10 | 10-12 | 12-14 |
После окончания брожения сусло само осветляется. Низкая температура способствует осветлению. Чтобы быстрее осветлить сусло, используйте Klarowin Turbo Spirit.
По окончании ферментации сусло имеет сладковатое послевкусие из-за глицерина, вырабатываемого дрожжами.
Используйте упаковку полностью для одного сусла, что обеспечит вам преимущества, связанные с однородностью смеси.
Хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Состав: дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), витамин B1 (тиамина гидрохлорид).
Вес нетто: 360 г
Характеристики Дрожжи Browin Turbo X-Pure 21,3% 100 л 360 г (403106)
Основные характеристики Дрожжи Browin Turbo X-Pure 21,3% 100 л 360 г (403106)
- Цена:
- 295 ₴/шт.
- Бренд:
- Browin
- Вес:
- 360 г
- Назначение:
- для водки
- Страна-производитель:
- Польша
Дополнительная информация
- Популярные запросы:
- турбо дрожжи
- Дополнительные характеристики:
- Turbo X-Pure - это высококачественные дрожжи для сусла с высоким содержанием алкоголя. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, применяемая смесь дрожжей и питательной среды ферментирует вплоть до 21,3%!
- Состав:
- дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), витамин B1 (тиамина гидрохлорид).
- Способ применения:
- Выберите вариант брожения (см. Таблицу). Высыпьте первую порцию сахара в емкость для брожения и растворите ее в соответствующем количестве теплой воды с температурой ок. 30⁰C. Затем высыпьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Приготовленный раствор сбраживайте в течение указанного в таблице количества дней (согласно выбранному варианту) при температуре 20-25⁰С. Для вариантов II-IV осторожно добавьте следующие порции сахара через * 24 и ** 48 часов, когда концентрация сахара составит около 10⁰Blg.
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
