Чай черный Natea Tea Nations Дарджилинг индийский №28 50 г

Дарджилинг №28 элитный индийский черный чай

Дарджилинг называют «чайным шампанским».

Чай дарджилинг выращивается на территории округа Дарджилинг, расположенного в северной части индийского штата

Дарджилинг собирают только вручную. Для этого сорта сборщики берут только 2 верхних листа и почку.

• индийский черный байховый чай (FOP).
• Время сбора поздняя осень, время когда чайный лист наполнился солнечным светом и соком в полной мере.
• Настоя багряно-янтарный.
• Светлый напиток с утончённым мускатным вкусом

Польза/Свойства

• Богат антиоксидантами
• Высокое содержание витамина С
• Эфирные масла, которые распространяются при заваривании, успокаивают нервную систему и помогают преодолеть стресс
• укрепление иммунитета (антиоксидантам)
• Профилактика онкологических заболеваний (полифенолам)
• Снижение уровня «плохого» холестерина
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний (флаваноидам)
• Нормализация пищеварения
• Снижение уровня сахара в крови (конечно, если пить чай БЕЗ сахара!)
• Повышение концентрации

Заваривание

• Воду используйте мягкую,отфильтрованную воду
• 5г чая на 200 мл воды
• заваривать горячей водой 80° до 95°С
• 1я заварка по истечении 3-5 секунд сливается.
• 2я выдерживается 30 секунд, и каждая последующая заварка увеличивается приблизительно на 30 секунд.
• Черный чай выдерживает от 3 до 4 заварок.
• Время и объемы заваривания зависят от личных предпочтений.
• При излишнем количестве чайных листьев или перезаваривании настой может приобрести горьковатый и слишком вяжущий вкус.

Хранение

• Как и любой чай, дарджилинг очень чувствителен к условиям хранения.
• Его лучше всего хранить подальше от сильных запахов, влаги и солнечных лучей, в вакуумных упаковках либо керамических или стеклянных банках с крышками.
• Оптимальная температура хранения — +17…+19 °C
• Срок хранения большинства дарджилингов — не более 2-х лет.

Производитель:Индия