Бентонит Akbent STR 30 г (7029)

Бентонит Akbent STR

Бентонит - натуральный, природный материал, который получают из бентонитовой глины, обладает превосходными адсорбционными свойствами. Добавляют бентонит в вино или брагу для удаления мутности после окончания процесса брожения.

Очистку бентонитом часто называют осветлением браги. Осветление бентонитом делает брагу абсолютно прозрачной, а у вина, осветленного бентонитом, улучшаются его органолептические свойства.

Мутность напитку придают частицы погибших дрожжей и остаточные продукты брожения. Попадая в брагу, бентонит захватывает эти частицы и оседает на дно.

Способ применения

Необходимое количество бентонита, учитывая расчет 1 г на 1 литр сусла или браги, развести в 1 литре теплой воды (28-30°C). Тщательно размешать до однородности. Ввести в бродильный бак Оставить на 1 сутки.