Автоклав бытовой газовый ЧЕ-24 Черный (518)

Автоклав для консервирования газовый ЧЕ-24 черный с винтовым креплением крышки горловины — это устройство, позволяющее герметично закрывать и стерилизовать домашние консервы при высоких температурах и давлении. В отличие от обычных методов стерилизации, где температура не превышает 100°C, автоклав способен поднимать температуру до 120-130°C, что значительно повышает надежность консервации. Высокая температура уничтожает практически все бактерии, грибки и споры, включая ботулизм, делая продукты безопасными и продлевая срок хранения. Автоклав комплектуется манометром, термометром, стравливающим клапаном, уплотнительной прокладкой, инструкцией по эксплуатации.

Автоклав вмещает в себя 10 литровых банок (1,0л) в два ряда или 24 шт. поллитровых банок (0,5л) в три ряда.

Рекомендации по использованию:

1. Убедитесь, что банки и крышки тщательно вымыты и стерилизованы перед закладкой продуктов.

2. Следуйте рецептам, предназначенным для автоклавирования, чтобы правильно рассчитать время и температуру.

3. Никогда не открывайте автоклав, пока давление внутри полностью не сброшено — это важно для вашей безопасности.

Характеристики:

• Объем, литр: 35
• Вместимость: 10 литровых банок (1,0л) в 2 ряда или 24 шт. поллитровых банок (0,5л) в три ряда
• Максимальная рабочая температура: 120 градусов
• Максимальное рабочее давление, мПа: 6
• Диаметр горловины, мм: 150

Габаритные размеры:

• Высота, мм: 600
• Ширина, мм: 300
• Толщина стенок, мм: 2,5
• Вес, кг: 15

Подготовка к работе:

• Установить манометр
• Уложить в днище автоклава в 2-3 покрова крепкую ткань (мешковину, джинс)
• Поставить наполненные закатанные банки в автоклав, между рядами и между собой банки ничем не перекладывать.
• Банки никак не должны содержать трещин и пузырьков воздуха в стекле, иначе они станут лопаться.
• Заполнить автоклав водой таким образом что-бы верхняя банка находилась прикрыта водой на1,5-2 см
• Закрыть крышку и уже после этого автомобильным насосом сформировать давление 1,5 атм.
• Герметичность автоклава обязательна!