Афганский казан Brizoll Rashko Baba 12 л Черный (d7d5cd6f)

Афганские казаны - это особая разновидность казанов, имеющих специфическую фигурную форму и функциональную крышку, которая прикручивается к посуде. В целом конструкция подобна скороварке. Принцип приготовления тот же, но посуда толстостенная, что позволяет использовать ее при более высоких температурах и соответственно с меньшими затратами времени.

Афганский казан - универсальная посуда. В ней можно выполнить много разных процессов:

• варить как в кастрюле,
• жарить как в сковороде,
• тушить как в казане,
• готовить под давлением как в скороварке,
• готовить на пару как в пароварке.

Также преимуществом афганского казана является и то, что его можно использовать не только на плите, а также и на открытом огне - на мангале, на костре, в печи и тому подобное.