Пергамент торгової марки «Фрекен БОК» призначений для випічки, приготування їжі, упаковки та зберігання харчових продуктів. Підходить для випікання в газових і електричних духових шафах при температурі до 220 °С. Силіконове покриття пергаменту «Фрекен БОК» робить його жиронепроникним і термостійким, а також збільшує розділові властивості. Формат упаковки пергаменту в листах полегшує його використання – немає необхідності його відміряти і розрізати. Завдяки своєму унікальному антипригарному покриттю пергамент «Фрекен БОК» є багатофункціональним, за допомогою нього ви можете: запікати в духовці; смажити, пергамент можна використовувати при приготуванні на сковороді (цей спосіб підходить тільки для електричної плити); варити, основна перевага цього способу приготування – збереження мікроелементів; розморожувати і розігрівати в мікрохвильових печах; обробляти продукти; порційно заморожувати продукти; декорувати страви; готувати суші.
