Форма MagicKitchen Ведмедик Барні №069 280х230х40 мм (201452)

Силіконова форма MagicKitchen Ведмедик Барні великий

Розміри: 280х230х40 мм

Форма виконана з безпечного матеріалу для випічки - силікону. Силікон не містить шкідливих домішок, володіє чудовими антипригарними властивостями. Легко миється і дозволяє використовувати форму для випічки виробів, так і для охолодження та заморожування.

Основна відмінність силіконових форм для випічки від звичайних (звичних нам) те, що силікон зовсім по-іншому сприймає температуру в духовці і розподіляє її по виробу. Чи не траплялося вам при використанні традиційних (металевих) форм стикатися з проблемою підгорілого дна або боків виробу при перетримуванні в духовці, або ж з сирою серединою випічки, якщо дістати її з духовки раніше терміну? А яких зусиль потім вартий процес відмивання форми від тіста, що пристало до неї! Ворогу не побажаєш!

Силіконові форми для випічки мають властивість розподіляти температуру рівномірно по всьому виробу. У процесі випічки силіконова форма завдяки своїм чудовим властивостям теплопровідності віддає тепло рівномірно з усією своєю поверхні торта, пирога або кексу, за рахунок чого прогрів випічки здійснюється рівномірно вглиб вироби, низ і краї форми не перегріваються.