Специя Тмин целый Финляндия 50 г (27766691)

Тмин Прибалтика - однолетнее и двулетнее растение, вид рода Тмин семейства Зонтичные,используемое как пряность. Зерна тмина имеют продолговатую форму, слегка изогнутые. Длина семян 3-7 мм. Они обладают пряным ароматом и пикантным, слегка горьковатым вкусом. Семена тмина содержат витамины группы В,аскорбиновую и фолиевую кислоту, калий, железо, кальций, фосфор, магний, медь, селен, эфирные масла. Тмин используется для засолки помидоров, огурцов и капусты, добавляется в выпечку и напитки, а также салаты, супы и вторые блюда. Чтобы улучшить аромат тмина его рекомендуется разогреть на сковороде. Кроме этого, тмин входит в список приправ, которые можно использовать с молочными продуктами. Форма: продолговатые семена, слегка изогнутые Размер: 3 – 7 мм Цвет: от светло до темно-коричневого Вкус: жгучий, горьковато–пряный, без сторонних привкусов Запах: сладковатый, слегка перечный Сортовая чистота: 99,5% мин. Содержание эфирных масел: 2,5% мин. Наличие хвостиков: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Литва / Финляндия