Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта Discovery 240 г

Французский деликатес Тартуфо ТМ "DISCOVERY" лучше сочетается с легкими сырами, салатами, розовыми винами и фруктами. Высший сорт.

Всемирно известный вид французского салями. Вкус деликатеса из говядины и свинины с добавлением черного трюфеля довольно трудно описать словами. В него можно влюбиться. Смесь французских трав и специй добавляют едва заметных оттенков. Мясное сырье - 98%.

Уникальная технология производства «45 суток». Выдержана в специальных шкафах с особым микроклиматом.

Состав: Мясное сырье - 98% (говядина жилованная высшего сорта, свинина жилованная нежирная, сало), соль поваренная пищевая, смесь сухая многокомпонентная (декстроза; натуральные специи: орех мускатный, перец черный; антиоксидант Е316), трюфель черный (1,5%) , сахар-песок, стартовая культура, стабилизатор цвета Е250. Может содержать следы муки, молока и сои.

Питательная (пищевая) ценность 100 g (г) продукта: белков - 22,1g (г), жиров - 48,5g (г), углеводов - 0,3g (г) (из которых сахара - 0,3g (г)) .
Энергетическая ценность (калорийность) 100g (г) продукта: 2202,6 KG (кДж) (526,4 Kcal (ккал)).

Условия хранения: При температуре от 0 ° С до 20 ° С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% упакованные под вакуумом в термоформовочные пленочные материалы целыми изделиями.

Срок годности: 120 дней