Коптильня с гидрозатвором Смоки Блэк Большая металл 1,6 мм термокраска (8500491)

Коптильня с гидрозатвором "Смоки Блэк"
Размеры (ДХШ): 520х320х330 металл 1.6 мм.

Размеры емкости (ДХШ): 465x250x270

Коптильня большая с гидрозачином, старое сооружение изготавливается из глины, толщиной 1.6 мм. Коптильное (2 уровня) и поддон для уборки жира

Коптильня горячего копания

Коптильная битовая с гидрозатвором предназначена для горячего копания и тушения мяса, птиц, рыбы и овощей в домашних условиях или на улице.

Сборка: Изготовленное изделие поставляется полностью собранное и укомплектованное

Последовательность при применении:

А) Перед первым использованием коптильни Пролить минку внутренних поверхностей малым количеством воды и мягким милым раствором или пищевой содой с помощью губки или щетки. Решетки, поддон надо вынимать и мыть в раковине или в тазу.

Б) Чтобы окончательно очистить коптильню от следов консервации, производства и мойки следует в течение 20 минут «прокалывать» коптильню

В) Замариновать продукты согласно рецепту.

Г) Установить коптильню над местом, где будет производиться нагрев.

Д) Зажигайте огонь (включите плиту).

Е) Перед загрузкой продуктов прогрейте коптильню со снятой крышкой в ​​течение 10-15 минут.

Насыпайте на дно небольшой слой (1,5 см) равномерно ольховую щепу или щепу фруктовых деревьев.

З) Установите в коптильню поддон и решетку с продуктами. Продукты следует размещать на решетке, образуя между ними расстояние для достаточной циркуляции тепла.

I) Закройте крышку.

К) Налейте воду в борозды гидрозатвора на высоту 8-10 мм.

Л) Добавьте огонь или снова включите плиту и нагрейте коптильню до нужной для этих продуктов температуры.

Не копируйте при высокой температуре, что может привести к вытапливанию жиров и перевешиванию продукта. Рекомендуемый коптит при температуре 80 игры, при копчении в помещении необходимо на трубку-отвод надеть шланг, конец которого выведите за пределы помещения через окно или вытяжку на кухне. При наличии термодатчика необходимо контролировать его показания. Продавец не может установить время, необходимое для копирования каждого конкретного вида и объема продуктов.

Мы примем готовые блюда.

После использования все детали коптильни нужно почистить от копоты, используя щепы и остатки продуктов жесткой щеткой, протереть досуха.

Рекомендация по устранению запаха от приготовления прошлых продуктов засыпать в нее горячие угли, например, после приготовления шашлыков или топки печки.

Меры предосторожности:

Не трогайте наружную поверхность до полного охлаждения. Не оставляйте коптильню без присмотра во время приготовления пищи. Не допускайте детей к горячей коптильне. Хранить в закрытых и сухих помещениях.

Когда приобретаете коптильни, спрашивай эту инструкцию по эксплуатации. Предложение-производитель может вносить изменения в конструкцию изделия, не ухудшающие его потребительские свойства.

Гарантийные обязательства: Столетие службы при соблюдении инструкций по эксплуатации – по крайней мере три года. Гарантия не распространяется на изделие, используется с нарушением правил использования или применяемым для коммерческого использования. По условиям гарантийного обслуживания обращайтесь по местам приобретения изделия.