Кондитерский шприц-пресс для печень Cookie Set and Icing Set 13 насадок 8 сопел (VEN233)

Характеристики:

• - материал шприца: алюминиевый сплав, нержавеющая сталь, АБС пластик.
• - размеры шприца: длина рабочей части – 16,5 см, диаметр – 5,5 см.
• - объем пресса: 200 мл.
• - 13 насадок для печенья разной формы из алюминиевого сплава.
• - 8 насадок для крема из нержавеющей стали.

Описание :

Профессиональный кондитерский пистолет, который поможет получить печенье ручной работы в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве.

Пистолет для печенья работает как шприц для теста, одновременно выполняя функцию пресс формы для печенья. Изготовлен из пищевого анодированного алюминия и нержавеющей стали, что позволяет получать заготовки печенья даже из тугого теста. Консистенция используемого теста для изготовления печенья может быть от тугой до кремообразной, а во избежание прилипания тесто не должно быть слишком жидким.

Для того чтобы получить печенье из кондитерского шприца-пистолета, необходимо:
- Поместить заранее подготовленное тесто в шприц.
- установить насадку желаемой формы.
- привести пресс в рабочее состояние, вернув стержень.
- Выдавить немного теста перед началом работы.
- Нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумага для выпечки или силиконовый коврик).
- При желании получить другую форму печенья – сменить насадку на пистолете.
- смазать и украсить заготовки, например каплей варенья.
- отправить в духовку и выпекать до готовности.

Преимущества:

• Служит для создания формы выпечки, а также для украшения;
• Прост в использовании;
• Работает как обычный кондитерский шприц, так и дозатор;
• Экономит время;
• Насадки для создания разных форм печенья на любой вкус;
• Насадки для разных форм украшения кремами.